[:en]About two weeks ago we added some new member of family into Yabbiekayu garden. After we did some experiments by having free range local chickens (here people called it Ayam Kampung), which in the practice we found didn’t really cover our kitchen’s needs for eggs, we decided to have Golden Comet chicken and sold most of our “Ayam Kampung” to the villagers near Yabbiekayu in a cheap price.
In Yabbiekayu, during full occupation we need at least 25-35 eggs per day for breakfast. As per chicken at the right age will lay eggs between 1 to 2 eggs per day. In our chicken coop currently we have 14 chickens; consist of 4 adult hens and 10 young hens. The 4 adult ones lay eggs nearly every day now and we got between 6 to 10 eggs per day. During low season this number should be covered our kitchen needs. The 10 young hens will be ready to lay some eggs in 1 month which means we will have more than enough eggs to cover most of our guests breakfast request by November onwards.
As one of our experiments in creating a sustainable, healthy and better connected of garden and kitchen, we made chicken tractor and put some young hens separately from the adult hens inside it. Maybe common people don’t know that if we put adult and young chickens into one coop, this will create stress amongst them. The adult chickens will peck the young ones to show domination and it will not be good for them and us as stressful condition will lead to poor health and low rate of eggs layed daily. So this is why we separate the young ones and put them in to the chicken tractor.
Chicken tractor is is a movable chicken coop lacking a floor. Chicken tractors may also house other kinds of poultry. Most chicken tractors are a lightly built A-frame which one person can drag about the yard. It may have wheels on one or both ends to make this easier.
The advantages of having this chicken tractor are below :
It is movable and that you do not need to build a floor for underneath your chickens. This also means that you dont have to exert more effort in maintaining the floors of chicken houses – like cleaning and mending or maintaining. The ground will be the floor and all their droppings will serve as fertilizer.
As we moved the chicken tractor chickens will get more area to scratch which means we give them enough entertainment as well as provide natural diet and allow them to free range while provide them a safe place from natural predators.
This means we will have happy chickens and more nutrient eggs.[:IN]Dua minggu yang lalu, kami menambah anggota keluarga baru di kebun Yabbiekayu. Setelah kami melakukan percobaan untuk memelihara ayam kampung yang ternyata kurang sesuai dalam memenuhi kebutuhan suplai telur ayam untuk kebutuhan dapur kami, kami memutuskan untuk memelihara ayam jenis Golden Comet dan menjual ayam kampung kami kepada warga desa di sekitar Yabbiekayu dengan harga murah.
Di Yabbiekayu, pada masa ramai pelancong kami membutuhkan setidaknya 25-35 telur ayam dalam sehari untuk waktu sarapan. Biasanya, satu ekor ayam pada usia yang tepat akan memproduksi telur antara 1-2 butir dalam satu hari.
Di kandang ayam kami sekarang kami memiliki 14 ekor ayam; yang terdiri dari 4 ekor ayam betina dewasa dan 10 ekor ayam betina muda. Keempat ekor ayam dewasa kami saat ini hampir setiap hari memproduksi telur dan kami mendapatkan 6 sampai 8 telur per hari. Selama masa sepi pelancong, jumlah telur yang tersedia ini terhitung sudah mencukupi kebutuhan dapur kami. Sesuai dengan perhitungan, 10 ayam betina muda yang ada dalam satu bulan ke depan sudah akan memproduksi telur, yang artinya kami akan mendapatkan suplai telur yang lebih dari cukup untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan konsumsi sarapan tamu tamu kami mulai bulan November dan bulan bulan selanjutnya.
Sebagai salah satu ekperimen kami untuk menciptakan sebuah lingkungan yang lestari dan berkelanjutan, sehat dan memiliki hubungan yang baik antara kebun dan dapur, kami mencoba menggunakan chicken tractor dan menempatkan ayam ayam betina muda di dalamnya. Mungkin bagi sebagian besar orang, mereka kurang tahu bahwa ketika dua usia ayam yang berbeda ditempatkan di dalam satu kandang, hal ini akan menimbulkan stress pada ayam-ayam tersebut. Ayam yang berusia dewasa akan berusaha menunjukkan dominasi mereka terhadap ayam ayam yang lebih muda dengan jalan mematuki ayam yang lebih muda, dan hal ini akan menciptakan lingkungan yang tidak sehat dan bagi kita tidak akan menguntungkan karena kesehatan mereka akan lebih rentan dan kondisi stress akan menurunkan tingkat produksi telur mereka. Inilah sebabnya kenapa kami memisahkan antara ayam yang berusia dewasa dengan ayam yang usianya lebih muda.
Apakah chicken tractor itu? Chicken tractor adalah sebuah kandang ayam tanpa lantai yang dapat dipindahkan sesuai kebutuhan dan keinginan pemilik ayam. Chicken tractor juga dapat menjadi rumah bagi aneka jenis unggas lainnya.
Sebagian besar chicken tractor dibangun dengan rangka material yang ringan sehingga dapat dipindahkan dengan mudah di seputaran halaman. Mungkin pada kerangka chicken tractor dapat dipasang roda di salah satu sisi sehingga memudahkan bagi pemilik unggas untuk memindahkannya ke area yang diinginkan.
Keuntungan dari chicken tractor :
Dapat dipindahkan dengan mudah sehingga anda tidak perlu membangun atau memasang papan lantai di bawah kandang ayam. Hal ini juga berarti bahwa kita tidak perlu mengeluarkan tenaga extra untuk merawat lantai kandang ayam – seperti membersihkan atau memperbaikinya. Dasar dari kandang ayam dan buangan dari ayam ayam ini akan menjadi pupuk yang bermanfaat bagi kesuburan tanah.
Ketika kita memindahkan chicken tractor, ayam ayam juga mendapatkan area bermain yang lebih luas yang artinya kita memberi mereka cukup hiburan selain juga memberi mereka lebih banyak makanan alami dan memberikan mereka ruang gerak yang lebih luas sekaligus memberikan mereka keamanan penuh dari musuh alami mereka.
Hal ini artinya, kita memiliki ayam ayam yang bahagia yang menghasilkan telur telur yang bergizi tinggi.
[:]